爆炒虾球做法_爆炒虾球

来源：互联网时间：2023-04-24 15:25:32

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1、虾洗净，去头去线，去壳留尾，然后用刀从后面切成三分之二，再加入少许盐和料酒腌制10分钟；芹菜切去根和叶，洗净，切成约3厘米长的段；将姜切丝，大蒜去皮，洋葱切片、切丝；

2、加入腌制好的虾仁，大火快速翻炒至虾仁卷曲；

3、加入芹菜、少许盐和蚝油翻炒2分钟左右；

4、最后加入葱花和生抽，搅拌均匀。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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